— 张永华主编
索书号：F719.2/465
标准编码： 978-7-5612-2740-4
出版信息：西安 西北工业大学出版社 2010
主题词： 饭店 饭店 饭店 商业服务 商业管理
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— 付晓萍主编
索书号：F719.2/5
标准编码： 7-5047-2245-6
出版信息：北京 中国物资出版社 2014
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