书目详细信息
： 糖果及巧克力制品标准汇编
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-5450-0:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 糖果及巧克力制品标准汇编/.中国标准出版社第一编辑室编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 287页:;+30cm |
| 提要文摘： | 本书收集了截至2009年8月底以前发布的有关糖果及巧克力制品行业的国家标准和行业标准共计27项，其中国家标准18项，行业标准9项，由基础标准、产品标准、卫生标准原辅料标准和附录五部分组成。 |
| 题名主题： | 糖果 标准 中国 汇编 |
| 题名主题： | 巧克力糖 标准 中国 汇编 |
| 中图分类： | TS246.5 |
| 团体名称等同： | 中国标准出版社 编 |