书目详细信息
： 尝遍大中国:巴陵美食散文集
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5534-0636-7:CNY35 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 尝遍大中国/.巴陵著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林出版集团有限责任公司:,2013 |
| 载体形态项： | 13,351页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书收录了作者对美食文化的精辟论述。全书分为鱼味无穷、鸡鸭成群、茶语酒香、肉肆酱香、西部食旅、清汤寡水、名优杂食等八辑。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 文集 |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 巴陵 著 |
| 记录来源： | CN ZL 20130226 |
| 电子图书： | http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.006552276 |