书目详细信息
： 我的手作轻食便当.1
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5713-0074-6:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 我的手作轻食便当/.(日)森望(nozomi)著/.苏月莹译 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 135页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书首创一周买菜计划和食谱，只花2.5小时即可做好可供两人食用一周的料理。作者先说明如何用“常备菜”过出生活感，怎样在周末高效地煮完一整周料理，及烹饪所用的容器、器具及常用调味料。之后手把手教你做79种菜品和6种常用酱料。 |
| 题名主题： | 食谱 日本 |
| 中图分类： | TS972.183 |
| 个人名称等同： | 森望 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 苏月莹 译 |
| 记录来源： | CN SCWC 20240525 |