书目详细信息
： 面包妈咪的健康烘焙:128道宝宝最爱吃的点心
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-4580-0:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi kor |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 面包妈咪的健康烘焙/.(韩)金庆钰著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 223页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了作者应用多种自然原材料的家庭烘烤配方。通过去掉加工食品添加物使原材料差别于其他配方，通过可减少营养破坏的聪明的烘烤方法，更加考虑孩子的健康。书中还包含了冰淇淋、布丁、果酱和蛋糕的制作方法，是妈妈们居家烘焙、制作点心的必备食谱和营养书。 |
| 并列题名： | Snack for your child eng |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213 |
| 个人名称等同： | 金庆钰 (韩) 著 |
| 个人名称次要： | 金美月 译 |
| 电子图书： | http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.006461062 |