书目详细信息
： 巧用微波炉做家常美食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5357-7124-7:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 巧用微波炉做家常美食/.牛国平编著 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南科学技术出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 198页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书共分三篇。第一篇为不可不知的微波炉常识, 介绍了选购微波炉及烹调器皿的知识、微波炉使用技巧及烹调美食的注意事项 ; 第二篇为微波炉美味菜肴, 讲解了运用微波炉烹制的清香素菜、可口荤菜、鲜香水产和美味汤品160道 ; 第三篇为微波炉美味主食, 包括米饭、粥等28种。 |
| 题名主题： | 微波炉 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.129 |
| 个人名称等同： | 牛国平 编著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20150424 |