书目详细信息
： 家庭自制营养蔬果汁360种
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5186-0679-5:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家庭自制营养蔬果汁360种/.傅静仪编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 252页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书是一本专门讲述怎样使用榨汁机自制各种蔬菜汁、水果汁的大众餐饮书。书中详细介绍了各种美味饮品的原料、制法、操作要领及营养功效，并介绍了家用榨汁机和常见蔬果的相关知识。全书将蔬果汁按不同原料的不同功效及适用人群，分为12类，共有200多款。 |
| 题名主题： | 果汁饮料 制作 |
| 题名主题： | 蔬菜 饮料 制作 |
| 中图分类： | TS275 |
| 个人名称等同： | 傅静仪 编著 |