书目详细信息
： 哈佛蔬菜汤
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5742-0056-2:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 哈佛蔬菜汤/.(日)高桥弘著/.安忆译 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 132页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 快读慢活 “轻养生”系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了使用蔬菜制作“养命蔬菜汤”的方法。这些蔬菜富含植化素，它们的功效均经过充分的研究证实(有科学依据)。 |
| 题名主题： | 素菜 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.122.6 |
| 个人名称等同： | 高桥弘 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 安忆 (日语) 译 |
| 记录来源： | CN SCWC 20240427 |