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书目详细信息 :
百变米饭
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5101-2452-5:CNY18.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
百变米饭
/.
高瑞珊编著
出版发行项:
北京:,中国人口出版社:,2014
载体形态项:
74页:;+彩图:;+23cm
一般附注:
薇薇小厨 从零开始学做菜
提要文摘:
本书介绍了数十种米饭的作法。全书分为海纳百川的喷香米饭、活色生香的异国米饭、多姿多彩的百变米饭和探寻神秘的米饭国度四个部分,介绍了剁椒鸡丝饭、上海菜饭、韩式石锅拌饭等。
题名主题:
大米 食谱
中图分类:
TS972.131
个人名称等同:
高瑞珊 (女) 编著
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