书目详细信息
： 餐饮空间设计
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-305-14486-8:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 餐饮空间设计/.张丽丽,吴展齐主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 南京:,南京大学出版社:,2015.1 |
| 载体形态项： | 112页:;+29cm |
| 提要文摘： | 本书立足于艺术设计专业，结合设计艺术学的发展，全面阐述当代餐饮空间设计的专业理论知识，主要内容包括餐饮空间设计概述、餐饮空间设计的影响因素、餐饮空间形态设计、餐饮空间内外部环境设计、餐饮空间色彩设计、餐饮空间光照设计、餐饮空间环境整体设计、餐饮空间设计案例等内容。各章章首设有本章知识点、学习目标，章末设有本章小结和思考与练习，有助于学生对餐饮空间设计相关知识进行学习。本书适合作为本科院校艺术设计专业教材，也可作为高职高专院校艺术设计专业教材和环境艺术设计工作人员的参考书。 |
| 题名主题： | 饮食业 服务建筑 室内装饰设计 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TU247.3 |
| 个人名称等同： | 张丽丽 主编 |
| 个人名称等同： | 吴展齐 主编 |
| 记录来源： | CN 91CIP 20150406 |