书目详细信息
： 好吃易做的汤·粥·面食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-7139-8:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 好吃易做的汤·粥·面食/.尚锦文化编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 127页:;+彩照:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了双蔬排骨汤、冬瓜排骨汤、海带排骨汤、萝卜排骨汤、花生猪蹄汤、葱油面、乌龙面、生煎包、三鲜水饺等汤、粥、面食的制作方法。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 粥 食谱 中国 |
| 题名主题： | 面食 食谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 团体名称等同： | 尚锦文化 编 |