书目详细信息
： 营养治病随身查
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5308-8527-7:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 营养治病随身查/.张明编著 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 16,297页:;+图，照片:;+15cm |
| 一般附注： | 彩色图解随身查系列 |
| 提要文摘： | 本书收集了包括谷物、蔬菜、水果、肉类、水产及中药材等64种常见食物，并依据医药学理论将这些食物按自身的不同功能划分为清热、补气、补血、理气等部分。每一部分对食物的介绍，都是以其中西药用价值为出发点，以其主打的营养功能为切入点，为读者详述在该营养功能的作用下，这种食物具有哪些治病功效；同时为读者提供多道相关的治病食谱。 |
| 题名主题： | 食品营养 基本知识 |
| 题名主题： | 食物疗法 基本知识 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 张明 (养生) 编著 |