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书目详细信息 :
小美的烘焙时光
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5113-4289-8:CNY39.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
小美的烘焙时光
/.
小美著
出版发行项:
北京:,中国华侨出版社:,2014
载体形态项:
141页:;+彩图:;+29cm
提要文摘:
本书从简单易操作的基本做法开始,每个月都有不同的甜蜜蛋糕,详细介绍了烘培担心的原料配比和做法,同时对于容易被忽略的事项给出了贴心提示。
并列题名:
Sweet baking book eng
题名主题:
烘焙 食品加工
中图分类:
TS213.2
个人名称等同:
小美 (女, 著
记录来源:
CN ZL 20140111
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