书目详细信息
： 酒店经济学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-111-44715-3:CNY25.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店经济学/.刘锋[等]编著 |
| 出版发行项： | 北京:,机械工业出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 170页:;+26cm |
| 一般附注： | 21世纪高职高专财经类专业规划教材 |
| 提要文摘： | 本书以经济学、酒店管理学和其他学科的交叉视角，从酒店及酒店经济等基础知识入手，分别介绍了酒店产品的需求与供给、酒店产品成本、酒店的市场结构与价格决策、酒店投资决策、酒店经营方式选择等内容。 |
| 题名主题： | 饭店业 经济学 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店业 |
| 题名主题： | 经济学 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 刘锋 编著 |
| 记录来源： | CN ZDYH 20231104 |