书目详细信息
： 家传牛肉面配方大公开:30种家传美味配方全方位大公开
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81036-548-7:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 家传牛肉面配方大公开/.郑元魁著 |
| 出版发行项： | 汕头:,汕头大学出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 47页:;+彩图:;+29cm |
| 丛编项： | 杨桃文化·新手食谱系列 |
| 题名主题： | 面条 食谱 中国 |
| 题名主题： | 面条 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称等同： | 郑元魁 (烹饪) 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20140317 |