书目详细信息
： 醇香靓煲
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-9537-0:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 醇香靓煲/.广东犀文图书资讯公司编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 144页:;+彩照:;+24cm |
| 一般附注： | 开心厨房 |
| 提要文摘： | 本书根据饭菜的特点，精选了多款以煲做成的美食，每款美食之后都有烹饪心得和烹饪时间。其内容涉及煲汤、煲菜及煲仔饭。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 团体名称等同： | 广东犀文图书资讯公司 编著 |