| ISBN/价格: | 978-7-5116-0045-5:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 微生物酵素与美容保健/.任清,付国亮编著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2018 |
| 载体形态项: | 280页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘: | 本书主要介绍了益生菌的基础知识、发展历史、研究现状以及与人类的关系,论述了酵素的概念、酵素的组成特性以及酵素与生命活动的关系,阐述了微生物酵素的保健功效和美容功效,介绍了微生物酵素的实用保健技术和实用美容技术。 |
| 题名主题: | 微生物 发酵 应用 美容 |
| 题名主题: | 微生物 发酵 应用 保健 |
| 中图分类: | TS974.1 |
| 中图分类: | R161 |
| 个人名称等同: | 任清 (生物学) 编著 |
| 个人名称等同: | 付国亮 编著 |