书目详细信息
： 跟我学煲清润健康汤
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5344-5039-6:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 跟我学煲清润健康汤/.圆梦著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏美术出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 96页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 跟我学煲健康汤系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了清润健康汤的制作诀窍、选料和制作方法。书中选取的材料是适宜身体清润所需的营养要素，例如有清热祛燥的粗粮杂豆类，如玉米、绿豆；应季蔬果类，如萝卜、雪梨；滋阴润燥的荤食类，如鸭肉、生鱼等等。 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 汤菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 圆梦 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20150527 |