书目详细信息
： 人人都爱的经典蛋糕配方
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-7976-9:CNY28.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-88310-159-8 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 人人都爱的经典蛋糕配方/.国明著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 117页:;+彩图:;+22cm:;+光盘1片 |
| 丛编项： | 小食代丛书 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括: 香浓黄油蛋糕 ; 松软低脂蛋糕 ; 浓郁芝士蛋糕 ; 魅力装饰蛋糕。 |
| 题名主题： | 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 国明 著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20150423 |