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书目详细信息 :
营养小煮意
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5113-4264-5:CNY32.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
营养小煮意
/.
陈珊珊著
出版发行项:
北京:,中国华侨出版社:,2014
载体形态项:
221页:;+彩图:;+24cm
一般附注:
下厨房
提要文摘:
本书从营养学的角度讲解我们餐桌上的日常菜谱,在带给我们美味菜肴详尽做法的同时,还分析了常见食材中的营养成分,让读者吃得放心明白。另外,为控制饮食时期的读者们贴心准备了各种食材的热量表。
题名主题:
中式菜肴 家常菜肴 菜谱
中图分类:
TS972.182
个人名称等同:
陈珊珊 (营养师) 著
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